De bonnes frites maison au four

fritesVous avez des patates chez vous? La mode vapeur vous ennuie? Voici la recette des frites maison, saines, croquantes et savoureuses… 🙂

Pour ce faire, il vous faudra :

  • Des pommes de terre… (800 gr. pour deux environ)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika en poudre

1. Lavez puis coupez les pommes de terre en forme d’allumettes (ou de bâtonnets… oui, de frites quoi ;-)!

2. Déposez les dans un saladier.

3. Recouvrez les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et mélangez…

4. Une touche de paprika… mélangez! (Le paprika leur donnera une très belle couleur dorée)

5. Sur du papier sulfurisé, étalez les, puis passez les au four pendant environ 30 minutes à 200 degrés. (Goûtez pour voir si elles sont bien cuites…)

Have a nice meal!!

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