Fruits et légumes de saison – juin

Comme pour le mois précédent, voici la liste des fruits et légumes de saison pour le mois de juin!

  • Ail
  • Artichauts
  • Asperges blanches et vertes
  • Aubergines
  • Bettes et betteraves rouge
  • Brocoli s
  • Carottes
  • Choux romanesco, blancs, frisés, rouges, chinois, fleurs et même choux-raves…
  • Concombre… hurm hurm… je vous le déconseille celui-là 😉
  • Courgettes
  • Céleris
  • Épinards
  • Fenouils
  • Haricots
  • Laitues romaines
  • Navets
  • Oignons et petits oignons blancs
  • Pois manges-tous
  • Poivrons
  • Pommes de terre
  • Radis et radis longs
  • Rhubarbe
  • Petit pois

Et pour les fruits :

  • Avocats
  • Bananes
  • Cerises
  • Citron
  • Fraises
  • Framboises
  • Fruits de la passion
  • Kiwis
  • Litchis
  • Mangues
  • Melons
  • Nectarines
  • Oranges
  • Papayes
  • Pastèques
  • Prunes
  • Pêches
  • Tomates, tomates peretti, tomates charnues

Mais comme le disait un des interlocuteur dans l’émission d’hier soir C à vous, sur le concombre… comme on ne sait pas exactement d’où ça viendrait… la chose principale à faire est :

  1. de bien laver et peler tout ce qu’on consomme
  2. de cuire ses aliments
  3. de se méfier de ce qui n’est pas local (comme on ne peut pas savoir d’où ça vient exactement…)

					
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